Rosé til sommeren

Rosévin til sommer – den perfekte terrassevin

Rosévin er blevet en fast del af danskernes sommer. Den friske stil, de kølige serveringstemperaturer og den store alsidighed gør rosé til en oplagt ledsager til alt fra afslapning på terrassen til sommerens mange måltider.

De bedste rosévine til sommer kombinerer frisk syre, saftig frugt og en behagelig lethed, som gør dem nemme at nyde – også på årets varmeste dage.

Hvilken rosévin skal du vælge?

Der findes mange forskellige typer rosévin. Nogle er lette, sprøde og mineralske, mens andre har mere fylde, struktur og kompleksitet.

Blandt sommerens mest populære rosévine finder du:

• Provence-rosé – tør, elegant og frisk
• Rosé fra Loire – sprød og frugtig
• Rosé fra Rhône – fyldigere og mere gastronomisk
• Rosé på Pinot Noir – delikat og elegant
• Rosé på Grenache – blød, saftig og charmerende

Valget afhænger af, om vinen primært skal nydes alene eller sammen med mad.

Rosévin til grill, fisk og sommermad

Rosé er en af de mest alsidige vintyper til mad. Den passer perfekt til fisk, skaldyr, salater, lyst kød, grillretter og det moderne sommerkøkken. Samtidig er rosé ofte det oplagte valg, når gæsterne samles, og man ønsker en vin, som de fleste kan lide.

Hos Holte Vinlager har vores vineksperter udvalgt de rosévine, som de selv åbner om sommeren. Derfor finder du her et udvalg med fokus på kvalitet, personlighed og maksimal sommerstemning.