Winemakers dinner: Sancerre på Jægerhuset
.jpg)
Sancerre og Pouilly-Fumé er to verdensberømte vinområder i Loire. Her producerer man rød- og hvidvin i verdensklasse. Og dét kan du opleve på tætteste hold.
Vi har nemlig inviteret vores anerkendte vinhus Domaine Gérard Fiou til Danmark, hvor vi i samarbejde med Restaurant Jægerhuset inviterer til en helt særlig Winemakers Dinner. Her får du serveret en lækker 4-retters menu, mens vi smager os gennem 9 fantastiske vine fra Loire.
Her er lidt praktisk info:
🗓️ Torsdag d. 5. november kl. 18.30 - 22.00
📍 Restaurant Jægerhuset: Dronninggårds Alle 126, 2840 Holte
💰 Pris 795,- pr. billet.
.jpg)
Hvad er inkluderet?
🍽️ Udsøgt 4-retters middag sammensæt af Jægerhuset
🍷 9 nøje udvalgte vine fra vores fantastiske vinhus Domaine Gérard Fiou
👩🌾 Unikke historier om området og vinene
✨ Eksklusiv oplevelse, som kun afholdes få gange om året
🍇 En aften med vin, gastronomi og gode historier i hyggeligt selskab
Om Domaine Gérard Fiou:
Domaine Gérard Fiou holder til i Loire og er især kendt for sine elegante vine på Sauvignon Blanc og Pinot Noir.
Vinmarkerne ligger på skråninger med forskellige jordtyper, som er med til at give vinene deres særlige karakter og kompleksitet. Hos Gérard Fiou arbejdes der med stor respekt for naturen og terroiret, og målet er at lade områdets særlige udtryk træde tydeligt frem i hver enkelt vin.
Resultatet er vine med masser af friskhed, finesse og karakter.
Loire
Loire er et af Frankrigs mest berømte vinområder og især kendt for elegante, friske vine med masser af mineralitet og finesse. I Sancerre og Pouilly-Fumé er Sauvignon Blanc den helt store stjerne, mens der i Sancerre også produceres elegante rødvine på Pinot Noir.
Kombinationen af køligt klima, varierede jordbundstyper og århundreders vintradition har gjort Loire til hjemsted for nogle af verdens mest eftertragtede hvidvine.