Sancerre Blanc Fiou
Sancerre Blanc Fiou

Sancerre - et perfekt match til fisk og skaldyr.


Fra en af topproducenterne i Sancerre, Gerard Fiou. Der er ingen steder i verden, hvor man er bedre til at udnytte Sauvignon Blanc-druens potentiale end i Loire. Vingården ejes af Henri Bourgeois.

Vinens karakter:

Denne gnistrende rene og sprøde Sancerre-vin smager helt vidunderligt. Med vinen i glasset er det let at forstå den succes, som vinen har fået. Den rummer ganske enkelt alt hvad man kan drømme om i en frisk hvid Sancerre. Der er stikkelsbær og hyldeblomst i duften og i smagen er den dejlig tør, aromatisk og læskende.

Hvad er vinen velegnet til?

Et klassisk match til frisk skaldyr og fisk - og selvfølgelig til den lokale gedeost, Crottin de Chavignol. Også herlig helt alene, hvor man så kan sidde og dvæle ved den lækre smagsoplevelse.

Nyd gerne vinen ved cirka 8-10 grader.

Sådan er vinen fremstillet:

Druerne til denne Sancerre kommer fra gamle vinstokke der er 40 år i gennemsnit. De er plantet på de berømte flintede bakker i St-Satur, der dækker den østlige side af Sancerre-appellationen.

Vinen lagrer i temperaturregulerede ståltanke i 6 måneder.

Om Sancerre:

Sancerre er distriktet hvor vingårdene benytter Sauvignon Blanc-druen til at fremtrylle nogle af verdens mest rene og præcise hvidvine, og området er ofte referencepunktet for druen på verdensplan.

De bedste producenter leverer utrolig præcise vine, hvor balancen er svær at genfinde i andre områder.




Vis mere
Vis mindre

Sancerre Blanc Fiou

   På lager
Antal
Alc %13,5%
LandFrankrig
OmrådeLoire
VinhusDomaine Gèrard Fiou
Årgang2018
DruerSauvignon Blanc
SmagsretningTør
Frisk
Mineralsk
Velegnet tilSkaldyr
Lyst kød
Flaskestørrelse75 cl.
TypeHvidvin
VarenummerT01031007
Mest sete varer
Andre har også købt
Château Barrabaque "Cuvee Antoine"
Sancerre Rosé Fiou
Sancerre Rosé Fiou
Fra 160,00
Chablis AOC
Chablis AOC
Fra 160,00