Kvalitetsvin for alle pengene!
Enkeltmarks Sancerre. Fyldig og meget mineralsk Sauvignon Blanc. Våde sten i duften, og i smagen fersken, hvid peber og limefrugt. Pænt balanceret med en lang vedvarende eftersmag.
Denne Sancerre blev i årgang 2015 valgt som den bedste og mest typiske vin fremstillet på Sauvignon Blanc, iblandt 2500 udstillere på VINEXPO i Bordeaux. Udvælgelsen blev foretaget af tre smagehold fra tre verdensdele - USA, Asien og Europa, alle udpeget af DECANTER MAGAZINE.
Sancerre ligger ca. 200 km. syd for Paris på skråningerne ved Loire. I byen Chavignol i hjertet af Sancerre finder man familiefirmaet Henri Bourgeois, som har lavet vin igennem 10 generationer. Henri Bourgeois, som ejer vingården Gerard Fiou, regnes blandt de absolut førende vinavlere i Sancerre-Pouilly-Fumé - ja, i hele Frankrig. Druerne, der her bruges, er Sauvignon Blanc til hvide vine og Pinot Noir til røde og rosé. Jorden er kridtholdig og stenet med meget flint, som er med til at give vinene deres særpræg.