Topproducenten Rochevine laver forrygende Saint Joseph vine. Sammensatte og komplekse vine med stor elegance, kendetegner ofte en god Saint Joseph. Denne vin har flot mørk farve. I duften opdages røgede toner i kombination med krydret frugt. Fløjlsblød og med generøs substans og finesse.
Vindistriktet Saint-Joseph strækker sig ud over det nordlige Rhônes højre bred. Vinstokkene er plantet på stejle bjergskråninger, der siden antikken er blevet formet til terrasser.
Rhône distriktet deles, ligesom Bourgogne, op i nord og syd, hvor man i nord hovedsagelig bruger Syrah druen til at fremstille rødvin. I det sydlige Rhône er det anderledes, idet man bruger op til 15 forskellige druesorter, dog med hovedvægten lagt på Grenache, Syrah, Cinsault og Mourvedre.
Saint Joseph Coeur de Roche
| Alc % | 13,5% |
|
| Land | Frankrig |
|
| Område | Nordlig Rhône |
|
| Vinhus | Cave Saint Desirat |
|
| Årgang | 2013 |
|
| Druer | Syrah
|
|
| Smagsretning | Fyldig
Tør
Kompleks
|
|
| Velegnet til | Kalv
And
Fuglevildt
|
|
| Flaskestørrelse | 75 cl. |
|
| Type | Rødvin
|
|
| Varenummer | T00831013 |
|
|
|