Rødvin fra Alsace

Vindistriktet der ligger i grænselandet mellem Frankrig og Tyskland er mest kendt for at producere hvidvine og dessertvine. Den smule rødvin der produceres i Alsace, er næsten alt sammen lavet på Pinot Noir. Rødvin fra Alsace har ikke haft det bedste ry, og ses tit beskrevet som en meget mørk rosé. Men alt dette er ved at skifte. Unge vindyrkere, hvoraf mange har stået i lære i andre vindistrikter, både i Bourgogne, Rhône, samt så langt væk som i Californien og Australien, er blevet grebet af at lave ”rigtige” rødvine, der kan konkurrere med naboen i Bourgogne. Og det er lykkedes. De bedste rødvine fra Alsace er ikke længere nogen joke, men har tværtimod vundet i blindsmagninger over store Bourgogner.