Den italienske vinmenu

Derfor skal du vælge den italienske vinmenu:

Vin med meget smag! Elsker du også vine, der skiller sig lidt ud, og hvor der ofte kommer en kommentar fra dine gæster? Det gør vi – og med denne italiener-menu sprudler det hele fra start. Få klassisk Prosecco, der er ren og halvtør med fine perler til velkomsten. Glæd dig også til hvidvin fra Norditalien med elegance og skøn dybde i frugt, der kan bruges til forretter og evt. til gæster, der ønsker hvidvin til hovedretten også.

Du får desuden en rødvin til hovedretten med dybde, tyngde og masser af smag; og så sluttes der af med endnu en gang perler lavet på rødvin. Den er altid et hit blandt vores kunder!

I den italienske vinmenu får du disse vine:

Campo del Passo
Fra Glera-druen fremstilles denne klassiske Prosecco fra Veneto. Denne halvtørre, friske og læskende mousserende vin byder på livlige bobler og en rigtig fin balance mellem floralitet, frugt og sødme. Perfekt som velkomstglas til at kickstarte den gode stemning!

Bottega Vinai Pinot Grigio
Pinot Grigio-druen laver nogle af de mest populære hvidvine; det kan derfor ikke gå galt med denne flaske. Denne vin fortryller med en fokuseret frugtkarakter og en appetitlig renhed i aromaerne. Der er god fylde i smagen og en lækker friskhed, der matcher kødfulde skaldyr eller grillet kylling.  

Barbera d'Alba Novizia San Rocco En saftig og charmerende Barbera med intens rubinrød farve og lilla skær. Syren spiller op, frugten er saftig, og du får dybde uden tyngde. Den er ikke tung, men har nok rygrad til at følge med det meste på en festbuffet.

Brachetto
Læskende røde bobler fra Piemonte! Vinen sprudler af forår og sommer med dens lækre og friske smag af solbær og kirsebær. Sød, men ikke for sød - det er målet med denne vin, som opnår sin flotte balance med en fin frugtsyre. Serveres gerne til frisk frugt, chokolade, tærter og kager.

5 stjerner og 90 point på flaskehalsen.nu

Du kan sagtens ændre på menuen:

Denne menu er vejledende, og du er selvfølgelig meget velkommen til at ændre på sammensætningen af vine. I det tilfælde skal du kontakte din lokale butik, som vil hjælpe dig videre i processen.