Flot og velstruktureret vin fra Piemonte.
Albarossas karakter:
Tør rødvin med lilla nuancer i farven. Intens duft af frugt, blomster, egetræ og krydderier.
Smagen er kraftig og kompleks, og meget velstruktureret.
Hvad er vinen velegnet til?
Vinen vil være fremragende til rødt kød, kraftige oste og krydrede vildtretter.
Vi anbefaler at vinen dekanteres to timer inden servering.
Sådan er vinen fremstillet:
Vinen er lavet på druen, Albarossa.
Om Produttori di Govone:
Kooperativet, med Agostino i spidsen, har været aktivt siden 1957, hvor nogle ganske få vindyrkere gik sammen. I dag består vinhuset af mere end 325 vinbønder, der leverer druer i meget høj kvalitet.
De forskellige bønders marker er klassificeret efter jordbundsforhold og beliggenhed, for at bestemme de optimale forhold for høsttidspunktet.
Nogle af vores største kundefavoritter gennem tiden kommer fra Govone, f.eks. Toscanello, Anniversario og Barbera d’Alba Superiore.