Spanske perler 🇪🇸
Når snakken falder på spansk vin, tænker de fleste automatisk på de helt store, kendte områder som Rioja og Ribera del Duero. Men hvis du kigger en smule væk fra de mest populære regioner, kan du finde nogle fuldstændig fantastiske perler til en brøkdel af prisen, som altid er til at betale.
Vi har fundet to fremragende flasker fra henholdsvis Aragón og Galicien, som viser præcis, hvor meget kvalitet man kan få, hvis man tør gå nogle lidt nye veje. Det er bundsolide vine, der leverer maksimal smag til langt under 100 kr.
Gode køb uden for rampelyset
Det er ingen hemmelighed, at de store, klassiske vinområder i Spanien koster penge. Når et navn som Rioja eller Ribera del Duero står på etiketten, betaler du ofte en hel del for selve områdets berømmelse og historiske status. Men sandheden er, at klimaet og jordbunden i de omkringliggende, mindre kendte regioner ofte er mindst lige så geniale til at skabe stor vin. Det er her, de virkelige perler gemmer sig, hvis du vil have mest muligt ud af dit vinbudget.
Tag bare Aragón, hvor vores Masamadre kommer fra. Her vokser vinstokkene i store højder og i en kalket lerjord, som giver Tempranillo-druen en fantastisk modenhed og en helt anden krydret kant, end du møder i de dyrere naboområder. Du får simpelthen den rå, usminkede kvalitet uden det dyre prismærke. Det samme gør sig gældende i det grønne Galicien mod nordvest. Området er voldsomt påvirket af det kølige Atlanterhav, hvilket giver hvidvinene en helt unik, sprød og levende friskhed, som man sjældent forbinder med det ellers varme Spanien.
De mindre vinhuse i disse oversete regioner skal kæmpe lidt hårdere for opmærksomheden, og derfor gør de sig umage med håndværket i kælderen uden at skrue priserne i vejret. Det er præcis den nysgerrighed, der gør det sjovt at gå på opdagelse i vinens verden. Man behøver nemlig ikke tømme lommerne for at få en stor oplevelse.