Réserve Pierre Costières de Nîmes

Stor valuta fra Costières de Nîmes!

I den sydligste del af Rhône mellem byen Nîmes og det vestlige Rhône-delta , finder man Costières de Nîmes. Som en af de ældste vinregioner i Europa og leverandør til selveste Palais du Papes i Avignon fik området AOC-status i 2004. Du får rigtig meget for dine penge i denne vin - den smager forrygende og kan nydes af de fleste - og til det meste.

Vinens karakter:

I duften opdages røde frugter, samt aromaer af kanel og sydfranske krydderier. Smagen præges af især jordbær. Den er meget afrundet og velafbalanceret, og i eftersmagen fornemmes der noter af vanilje og peber. Tanninerne er afdæmpede, men alligevel tydelige. Det giver vinen holdbarhed og finesse.

Hvad er vinen velegnet til?

Réserve Pierre kan nydes til det meste mad - især efteråret og vinterens traditionelle retter. Den kan også sagtens drikkes uden mad med stort velbehag.

Serveringstemperatur cirka 16-18 grader.

Sådan er vinen fremstillet:

Vinen er lavet på 75% Syrah og 25% Grenache Noir. Den er ikke blevet fadlagret.