Oxefruit Grenadine Sirup

Granatæble med power og præcision

Oxefruit Grenadine er langt mere end den klassiske, røde sirup, du kender fra barhylden. Her får du granatæble i sin reneste form – frisk, intens og med den helt rigtige balance mellem sødme og syrlighed. Den lavere sukkerprofil gør, at frugten får lov at skinne, så dine cocktails og mocktails får dybde, farve og smag, uden at blive klistret søde.

Smagens karakter:

Flot rubinrød farve og en koncentreret duft af modne granatæbler og røde bær. Smagen er livlig og rund med et frisk bid, hvor sødmen er elegant og afbalanceret. Teksturen er glat og saftig, så den blander sig perfekt i både alkoholholdige og alkoholfri drinks.

Hvad er siruppen velegnet til?

Et must i klassikere som Tequila Sunrise, Shirley Temple eller Clover Club. Den fungerer også skønt i alkoholfri drinks, sodavand eller som smagspift i desserter og glasurer. Brug den som farverig base, når du vil give dine cocktails et friskt og frugtigt løft.

Sådan er siruppen fremstillet:

Oxefruit-sirupper produceres i Valencia, Spaniens citrusmekka, hvor de udvikles i samarbejde med professionelle bartendere og kokke. Basen er sukkerør og naturlige aromaer, som blandes med ægte frugtsaft for maksimal smagsintensitet og balance. Den lavere sødme gør, at grenadinen føles friskere og mere autentisk end de traditionelle versioner.

Om producenten:

Oxefruit er en spansk producent specialiseret i frugtsirupper og puréer til professionel brug i barer, restauranter og hoteller. Med base i Valencia har de gjort det til deres mission at levere produkter, der smager som frisk frugt – bare i flydende form. Sirupperne er stabile, lette at arbejde med og skabt som et professionelt værktøj for bartendere, kokke og kreative smagsnørder.