Muscadet Grand Chène  

Stor typicitet til små penge!

Chereau-Carré er anerkendt som en af de bedste producenter i Pays Nantais og for kvaliteten af deres 50 ha. vinmarker i Saint Fiacre i hjertet af appellationen, Muscadet Sèvre-et-Maine. Desuden hædres producenten for forskelligheden i deres vine.

Vinene udtrykker en høj håndværksmæssig kunnen, og deres brug af kvalitetsdruer fra de bedste marker mærkes tydeligt i duft og smag. Derfor repræsenteres de også i mere end 15.000 restauranter i Frankrig, deriblandt de mest prestigiøse.

Oplev her en klassisk Muscadet i den mere fornemme ende af spektret!

Vinens karakter:

Charmerende og livlig hvidvin, som er frugtrig, blomstrende og mineralsk med masser af citrus og æble. Vinen har et friskt og saftigt udtryk.

Hvad er vinen velegnet til?

Nyd den til "alt godt fra havet" eller lettere sommerretter.

Serveringstemperatur cirka 7-8 grader.

Om producenten:

Vingården Chéreau Carré drives af far-datter-duoen, Bernard Chéreau, som er anden generation, og Louise Chéreau, tredje generation. Deres familiære rødder i regionen går tilbage til det 11. århundrede.

Grundlæggeren af vingården, Bernard Chéreau Sr., var den første til at modne Muscadet-vine på bærmen, en metode, der kaldes “sur lie”, hvilket blev en integreret del af appellationen i 1977.

Både far og søn var pionerer inden for flaskelagrede Muscadet-vine, der var beregnet til at udvikle sig positivt med tiden i kælderen, og de var de første i regionen til at fremhæve denne kvalitet. Louise Chéreau bærer den vision videre ind i fremtiden, og fortsætter familiens filosofi om at fokusere på enkeltmaker, som kaldes, Muscadet Crus Communaux samt lang lagring og absolut kvalitet.