Frisk hvidvin uden promiller – bare ren nydelse
Alkoholfri vin behøver hverken være kedelig eller smage af grapejuice. Her får du en livlig og saftig hvidvin med alt det gode fra Sauvignon Blanc – bare uden alkoholen. Les Voiles 0.0% White er til dig, der gerne vil have et køligt glas på terrassen, til frokost eller som aperitif – uden at det slår ud på promillen.
Vinens karakter:
I næsen springer de klassiske Sauvignon-dufte frem: citrus, solbærblade og et strejf af eksotisk frugt. Smagen er frisk og sprød med tydelig grapefrugt og et lille twist af tropisk frugt. Vinen er tør i udtrykket, men rund og frugtdreven – og bedst af alt: Den smager faktisk af vin!
Hvad er vinen velegnet til?
Perfekt som aperitif, til skaldyr, grillet fisk, sushi eller som følge til en let og frisk dessert. Den fungerer også godt til frokost – og så er den en perfekt ledsager, når du vil skåle, men stadig være skarp bagefter.
Serveringstemperatur: 8 grader – serveres iskold for maksimal sprødhed.
Sådan er vinen fremstillet:
Vinen fremstilles som en klassisk hvidvin, hvor druerne vinificeres normalt og alkoholen derefter fjernes nænsomt, så aroma og struktur bevares. Fokus er på Sauvignon Blanc-karakter, frugt og friskhed – og det lykkes her med både charme og balance.
Om producenten:
Grundlagt for generationer siden har Cave Louis Vallon fortsat med at dyrke og forfine deres vinmarker gennem årene. De værdsætter terroir - det unikke udtryk for jord, klima og geografi i deres område - og arbejder hårdt for at udvinde det bedste udtryk af deres druer i hver flaske vin.
Med et dedikeret team af vinavlere og teknikere, der arbejder tæt sammen i vinmarkerne og i vinkælderen, er Cave Louis Vallon dedikeret til at sikre, at hver vin er en sand refleksion af deres engagement for kvalitet og ekspertise. De kombinerer traditionelle teknikker med moderne innovation for at skabe vine, der er både tidløse og moderne.
Cave Louis Vallon's vine repræsenterer essensen af regionens rige kulturarv og unikke karakter. Fra deres forfriskende hvide vine til deres fyldige røde og delikate roséer tilbyder de et bredt udvalg af smagsoplevelser, der vil appellere til enhver vinelsker.
Med deres passion for vinproduktion og deres engagement i at levere enestående produkter er Cave Louis Vallon et navn, der er synonymt med kvalitet, pålidelighed og ren nydelse.