Ekspressiv VSOP Cognac
Lautrec VSOP (Very Superior Old Pale) er en ekstra luksuriøs 4 år gammel premier cru-cognac fra den betydningsfulde franske region Grande Champagne.
Her får du ren luksus leveret i en interessant trægaveæske til enhver elsker af denne ædle drik.
Cognacens karakter:
Den flotte ravfarve indbyder til luksuriøse aromatiske noter af krydderier, blomster og tørret frugt. Det er en sanselig, stærk og rig cognac med en let krydret karakter. Afslutningen er blød og struktureret med noter af vanilje og læder.
Hvad er cognacen velegnet til?
Denne cognac anbefales at nydes rent efter et godt måltid eller ved stunder, hvor fordybelse er i højsædet.
Sådan er cognacen fremstillet:
På den lerede kalkstensjord i det oceaniske klima i Grande Champagne-regionen, dyrkes hovedsageligt den hvide druesort Ugni Blanc til produktionen.
Efter dobbeltdestillation i kobberkedler overføres den resulterende eaux-de-vie til mørke kældre, hvor denne Lautrec VSOP-cognac modnes i 4 år i små franske egetræsfade, hvilket giver de mest delikate smagsnoter.
Om Lautrec:
Historien om Lautrec-cognac begyndte i 1838, da Paul Louis Seignette besluttede at forene sine to største lidenskaber: cognac og heste. Han blev inspireret af styrken og ædelheden hos den bedste hest, han nogensinde ejede, en enestående arabisk fuldblod af Akhal-Téké-racen ved navn Lautrec. Hans indsats var at skabe en cognac, der skulle være lige så stærk og ædel som denne legendariske løbshest.
I dag bliver Cognac Lautrec omhyggeligt håndlavet ved hjælp af hemmelige teknikker, som er på samme måde som ved begyndelsen af dens skabelse.
Lautrec-cognacer skiller sig ud med en frisk blomsterduft og en slags "maskulin råstyrke" ligesom den legendariske hest, Lautrec.