Holte Vinlager Kaffe – 500 g.

Holte Vinlagers egen kaffeblanding gennem mange år

Holte Vinlager Kaffe har været en del af sortimentet i mange år og bliver stadig blandet efter den samme gamle opskrift. Det er en klassisk blandingskaffe, hvor bønner fra flere forskellige oprindelser bliver sat sammen, så de hver især bidrager til den færdige kaffe. Posen indeholder enten 250 g. eller 500 g. hele bønner, kaffen er mellemristet og lavet på 100% Arabica. Det er Holte Vinlagers faste huskaffe med god fylde og en rund, balanceret smag.

Kaffens karakter:

Fyldig og balanceret med en moderat citrusagtig friskhed, afdæmpet sødme, fine nuancer og en behagelig eftersmag. Mellemristningen giver god plads til selve kaffen uden at trække den over i en meget mørk eller bitter stil.

Smagebarometer: Fylde 7/10 · Friskhed 5/10 · Sødme 4/10 · Eftersmag 5/10 · Kompleksitet 6/10

Sådan er kaffen sammensat:

Kaffen er lavet på 100% Arabica og består af bønner fra Brasilien, Colombia, Centralamerika og Kenya. Det er altså ikke kaffe fra én enkelt oprindelse, men en blanding, hvor forskellige bønner bliver sat sammen efter en fast opskrift. Kaffen er mellemristet og leveres som hele bønner.

Hvad er kaffen velegnet til?:

De hele bønner gør det muligt at kværne kaffen lige inden brygning og tilpasse formalingen til den kaffemetode, man bruger derhjemme. Den mellemristede stil gør den til en alsidig kaffe, der fungerer både til den daglige kop og når der skal kaffe på bordet efter middagen.

Om Holte Vinlager Kaffe:

Det her er Holte Vinlagers egen mangeårige kaffeblanding. Den bliver pakket specielt til Holte Vinlager og kommer i poser med enten 250 g. eller 500 g hele bønner. Blandingen bygger på kaffe fra flere forskellige lande frem for én enkelt gård eller region, og derfor er det netop sammensætningen og den faste stil, der er hele idéen.