Mixkasse Piemonte

Kassen indeholder

Langhe Nebbiolo – San Rocco
Masser af smæk for skillingen i denne klassiske Nebbiolo! Fra samme distrikt som Barolo og Barbaresco med alt det, man elsker: tørrede roser, kirsebær, skovbund og et strejf af trøffel. Smagen er saftig og krydret med en flot struktur! Spot on til rødt kød, steg og lagrede oste. Årets italienske julevin

Barbera d’Alba Novizia – Piemonte
San Rocco-seriens nyeste vin er denne saftige Barbera – Piemontes mest plantede røde drue. Uden fad, hvor frugten får fuldt spotlight med kirsebær, blommer og granatæble. Frisk, elegant og med livlig syre, der skriger efter pasta, pizza, charcuteri og grillet kylling.

Barbaresco Riserva – Barbaresco
Dette er Baroloens elegante lillesøster – lavet på den hædrede Nebbiolo-drue. Som Riserva har den lagret over fire år og byder på duft af viol, roser og krydderier. Smagen er blød og kompleks med modne kirsebær, tørret frugt og lakrids. Perfekt til vildt, oksekød og kraftige oste.
Forlaget SMAG - 17/20
Vinstyrke2.dk - 90 point

Barolo Riserva – Barolo
Det mest ikoniske udtryk af Nebbiolo, som viser vinens konge fra sin kødfulde, fokuserede side – på Riserva-niveau. Duft af lakrids, krydderier og mørke frugter møder smag af kirsebær, ribs og blåbær. Fløjlsblød med afrundede tanniner.Perfekt til rødt kød, vildt og modne oste.


Om San Rocco:

San Rocco-serien fanger virkelig essensen af Piemonte. Her er det de gamle druedyrkere, der styrer slaget – kvalitetsbevidste folk, der stadig går rundt og håndplukker druer fra gamle stokke, der har set mere end én generation og et hav af hårde vintre. Bag serien står et fællesskab af over 325 vinbønder, der samarbejder om at levere lokale druer i topkvalitet. Markerne og jordbundsforholdene er blevet nøje udvalgt, så hver drue kommer fra det bedste sted i regionen. Klassisk Piemonte – utroligt velsmagende – men helt uden snobberiet. Her får du traditionel vin med sjæl og historie, hvor hver flaske er et resultat af generationers kærlighed til vinmarkerne.