Eclat Rosé

Let, frugtig og perfekt til sommeren!

Rosévin er kendt for sin lette, frugtige smag og sin alsidighed. Den får sin smukke farve fra kort kontakt med druernes skind, hvilket giver vinen både friskhed og en fin struktur. Rosé er ideel til mange anledninger – fra aperitif til middag, og den er især elsket for sin evne til at komplimentere både lette og lidt mere fyldige retter. Denne Éclat Rosé fra Giambagli er en fantastisk repræsentant for genren, hvor kombinationen af druerne Grenache, Syrah og Rolle skaber en vin, der øjeblikkeligt får dig i sommerstemning!

Vinens karakter:

Éclat Rosé er en charmerende rosé med både rundhed og livlighed. Den byder på en frugtig smag med noter af røde bær og citrus, hvilket giver den en frisk og indbydende karakter. Vinen er balanceret med en flot fylde, der gør til en rigtig tørstslukker i varmen!

Hvad er vinen velegnet til?

Éclat Rosé er perfekt til en bred vifte af retter. Den går fantastisk til grillet fisk, skaldyr og en let aspargesrisotto. Den vil også være et fremragende valg til en dessert som en rød bærtærte – en skøn vin til både middag og festlige anledninger.

Serveringstemperatur: 8-10 grader.

Sådan er vinen fremstillet:

Éclat Rosé er lavet af et blend af Grenache, Syrah og Rolle, som trives på de solrige, skiferholdige marker i den sydlige del af Frankrig. Druerne bliver høstet med omhu og vinificeret på en måde, der bevarer deres friskhed og frugtighed. Den skaber en rosé, der forener rundhed med en livlig syre – en vin, der virkelig skinner igennem i varme, solrige dage.

Om producenten:

Giambagli-huset, grundlagt i 1925, er drevet af en passion for rosévin, som har været i fokus fra begyndelsen. Huset kombinerer traditionelt håndværk med konstant innovation for at skabe nogle af de fineste rosévine. De udvælger nøje de bedste terroirs fra kendte appellationer som Côtes de Provence, Korsika og Languedoc, og deres vinstokke afspejler det bedste fra Middelhavets vinmarker. Med kreativitet i designet af etiketter og en stærk forpligtelse til kvalitet i hver flaske, leverer Giambagli en uforglemmelig vinoplevelse.