Champagne med dybde og visdom

Når vingaven gerne må være eksklusiv: Årgangs-champagne

Leder du efter en champagnegave, der virkelig imponerer? Charles Ellner Cuvée Spéciale Vintage Champagne er en årgangschampagne i særklasse – delvist fadlagret og fremstillet på husets bedste druer. En eksklusiv vingave med flot guldfarve, fine bobler og en livlig, kompleks smag, der gør sig perfekt til de største fejringer.

Hvad indeholder gaven?

Denne vingave byder på en årgangschampagne fra Épernay:

• Fremstillet på 70% Chardonnay (delvist fadlagret) og 30% Pinot Noir  
• Extra Brut-stil – kun 2 gram sukker pr. liter  
• Lagret på flaske for ekstra dybde, kompleksitet og finesse

Smagsprofil:

• Strålende lys guldfarve med vedvarende, delikate bobler  
• Kompleks duft med noter af stenfrugt, kalk, egetræ og hvide blomster  
• Fyldig og tør smag med hints af kvæde, bagt æble, syltet citron og toast  
• Lang og mineralsk afslutning med generøs livlighed

Hvornår passer gaven?

Denne årgangschampagne er en perfekt gaveidé, når kun det bedste er godt nok – oplagt til:

• Velkomstdrik ved særlige lejligheder, fx Kongens nytårstale  
• Festlige middage med fisk, skaldyr eller fjerkræ  
• Jubilæer, bryllupper og store fødselsdage

Anmeldelser:

Decanter - 97 POINT og PLATIN

GILBERT & GAILLARD – GULD

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - GULD

DinVinGuide – 6 STJERNER og 93 POINT:
"Pæn syrerig og frisk stil med fin autolysekarakter. Rank og spændstig."

Spritnyt.com – 5 STJERNER og 93 POINT
70% chardonnay og resten pinot noir. Mørk med tydelige brioche noter. Abrikos, nedfaldsfrugt og masser af brioche i smagen. Pæn mousse. Masser af intensitet med en lang eftersmag. Lidt en bullerbasse og vil være god til mad.

Vinstyrke2.dk – 93 POINT
Denne snart 18 år gamle vin illustrerer med al tydelighed, at vintage-champagne ældes smukt. Jovist anes en svag oxidation i næsen, men det er blot en ekstra charme i det samlede duftrepertoire af citrus, kridt og æblegelé.

Vinen er sprælsk og fuld af liv med intense bobler og en god mineralsk undertone. Behersket i sødmen og båret frem af noter af kvæde, bagt æble, syltet citron og toast. Drik den til mad – eksempelvis pighvar, gratineret hummer eller perlehøne.

Ofte stillede spørgsmål:

Er champagnen tør eller sød?
Champagnen er Extra Brut – meget tør – men balanceret af en generøs frugtprofil, der gør den elegant og let at nyde.

Hvornår leveres vingaven?
Normalt afsender vi din ordre inden for 2 hverdage, efter vi har modtaget din bestilling. Ønsker du selv at afhente din ordre i en af vores butikker, vil dette ligeledes kunne ske indenfor 2 hverdage.