12 Faces Hazy IPA

Vores egen friske og frugtige Hazy IPA

12 Faces Hazy IPA er ikke bare en øl – det er et lille humle-eventyr for os i Holte Vinlager – vi har nemlig selv været med til at skabe den!

Den svæver mellem tropiske frugter og blomsterdufte, mens malt og havre giver en blød bund. Hver slurk afslører lidt mere af humlens fantastiske karakter, og man kan næsten mærke, hvordan de leger og smelter sammen i brygget.

Øllens karakter:

Frisk, frugtig og let uklar med aromaer af hyldeblomst, stikkelsbær, passionsfrugt og citrus. Blød mundfylde takket være havre og hvede, med en læskende, humlet finish.

Hvad er øllen velegnet til?

Perfekt til sommerhygge, grillmad, tapas eller bare som en frisk tørstslukker efter en lang dag. Den matcher fint med ost, salater og krydret mad.

Serveringstemperatur:

Køl den ned til 6-8 grader for at få det mest optimale friske og frugtige udtryk.

Sådan er øllen fremstillet:

Brygget på vand, bygmalt, havre og hvede, med en nøje sammensat humleblanding: Citra Cryo, Citra Hyperboost, Citra Dynabost og Nelson Sauvin T90. Gæret med omhu for at bevare alle aromaer og den karakteristiske Hazy IPA-uklarhed.

Om producenten:

12 Faces er et kreativt projekt fra 12 personer hos Holte Vinlager, der i samarbejde med professionelle øl- og spirituseksperter har skabt denne IPA. Her mødes passion, erfaring og ekstrem nysgerrighed i hvert glas.