Winemakers dinner med spansk topproducent
Et par gange om året inviterer vi vores producenter til Danmark for at holde Winemakers dinner. Og hver gang bliver de udsolgt.
Nu har du mulighed for at sikre dig en billet, når vi får besøg af vores topproducent PradoRey fra Ribera del Duero i Spanien.
Her kommer Silvia Pascual Cámara og fortæller om deres fantastiske vin, mens vi spiser lækker spansk tapas, lavet af vores lokale og anmelderroste kok Vincent.
Her er lidt praktisk info:
🗓️ Lørdag d. 19. september kl. 18.00 - 22.00
📍Østerbrogade 106, 2100 København Ø
💰 Pris 950,- pr. billet.
Hvad er inkluderet?
🍽️ Udsøgt spansk tapas af den anmelderroste kok Vincent
🍷 8 nøje udvalgte vine fra et af Ribera del Dueros mest anerkendte vinhuse
👩🌾 Unikke historier om området og vinene af Silvia Pascual Cámara fra PradoRey
✨ Eksklusiv oplevelse, som kun afholdes få gange om året
🍇 En aften med vin, gastronomi og gode historier i hyggeligt selskab
Sådan ser det ud til smagning hos Holte Vinlager Østerbro
_(2).jpg)
Pradorey: Historisk spansk vingård
Bodegas Pradorey ligger i den største ejendom i Nordspanien, Real Sitio de Ventosilla, i Ribera del Duero. Ejendommens oprindelse kan dateres tilbage til det 12. århundrede, og den strækker sig over 3.000 hektar.
Vingården er kendt for sine perfekte forhold til vindyrkning, og de naturlige omgivelser langs floden Duero skaber optimale betingelser for vinproduktionen. Med bæredygtighed som en grundlæggende værdi bruger Pradorey ren energi og arbejder i harmoni med naturen for at producere vine i verdensklasse.
_(2).jpg)
Ribera del Duero
Ribera del Duero er kendt for sine ekstreme temperaturer – varme dage og kølige nætter – hvilket hjælper med at bevare aromaen i druerne. Regionen har også været hjemsted for nogle af Spaniens mest berømte vinhuse, som Vega Sicilia og Dominio de Pingus, og anses som en af de bedste vindyrkningsområder i verden.
Med sin unikke kombination af terroir og vinproduktionsteknikker er Ribera del Duero synonym med høj kvalitet og innovation i vinens verden.