Sasbacher - Pinot Noir Rosé Sekt

Forførende rosé-sekt!

Alle kender champagne, men alle ved også, det kan være bekosteligt, når først Champagne skal stå på etiketten. Heldigvis findes der masser af champagne-kopier derude – heriblandt den ikoniske Sekt fra Tyskland.

Med denne Premium Sekt fra Baden-regionen, oplever du hvad Pinot Noir-druen kan bidrage med, når den udsættes for den traditionelle champagnemetode. Her er der friskhed og frugtighed til absolut småpenge, så alle kan nyde de prestigefyldte rosébobler!

Vinens karakter:

Lad dig forføre af denne mousserende rosévin, der gemmer på fine, perlende bobler og behagelige frugtaromaer af lyse bær som hindbær og jordbær, som kombineres med subtile noter af rabarber.

Sasbachers Pinot Noir Sekt er frisk og drikkevenlig, hvor de rødfrugtede noter fra druen skærer igennem på fornemt vis.

Hvad er vinen velegnet til?

Denne frugtige mousserende er god til alle særlige øjeblikke, både som aperitif eller sammen med friske jordbær eller skaldyr.

Serveringstemperatur: 5-7 grader.

Sådan er vinen fremstillet:

Vinen er lavet på Pinot Noir-druen og fremstillet gennem den traditionelle metode, som man kender fra Champagne. Her gennemgår vinen en andengæring i flasken, som varer 9 måneder, hvilket bidrager med flotte bobler og en dyb, kompleks karakter.

Om producenten:

I 1935 fik 46 vinbønder i fælleskab en god idé. Her blev Sasbacher Winzerkeller nemlig grundlagt. I dag består vinhuset af ca. 80 aktive vinavlere med over 100 hektar vinmarker i Baden-regionen.

Kvalitetsstandarderne er tårnhøje hos Sasbacher, og selvom, man rent størrelsesmæssigt er en af de mindste vinproducenter i regionen Kaiserstuhl, så er man kvalitetsmæssigt en af de helt store.