Sánchez Romate – Old & Plus Amontillado

Amontillado sherry i verdensklasse!

En generøs vin lavet på Palomino Fino druer. Den er lagret på egetræsfade i over 30 år i overensstemmelse med Jerez’ traditionelle metoder. Den hænger godt på siderne af glasset og efterlader spor af sine elegante, mørke ravfarver. Duft og smag er enestående og intense aromaer af nødder er med til at definere dens fine egenskaber.

Hvad er vinen velegnet til?

Som aperitif eller til speget skinke, grillet kød, lagret ost og nødder. Server den gerne mellem 12 og 14 grader i et hvidvinsglas.

Om producenten:

Vingården Sánchez Romate ligger i Andalusien, nærmere betegnet i byen Jerez, som har lagt navn til Sherry. Huset har produceret Sherry (og sherryeddike) her siden slutningen af 1800-tallet. Man har en lang tradition for kvalitetsvine, og i 1909 blev de udnævnt til officiel leverandør til House of Lords i England, og i 1917 blev de udnævnt til officiel leverandør til Vatikanet i Rom.
En Sherry kan være knastør, hvinende sød, og alt i mellem de to yderpunkter. Find DIN favorit!