Smagfuld hverdagsluksus i bag-in-box
Denne er den perfekte hverdagsvin, som du altid kan stole på. Med sin bløde og indbydende smag er den ideel til både middag med venner og afslappede stunder. Den smarte bag-in-box gør det nemt at have god vin klar til enhver lejlighed – praktisk, økonomisk og med masser af kvalitet i hver eneste dråbe.
Vinens karakter:
Vinen har en flot, intens rubinrød farve med lilla nuancer og en smag af kirsebærlikør, kandiseret frugt og nelliker.
Hvad er vinen velegnet til?
Oplagt hverdagsvin pastaretter og pizzaer.
Sådan er vinen fremstillet:
Vinen er fremstillet på 40% Cabernet Sauvignon, 30% Barbera og 30% Merlot, som gror 200-300 meter over havets overflade i en kalkholdig og leret jord. Druerne macerer i 7-10 dage og modner 3 måneder i ståltank og 3 måneder på barrique.
Om producenten:
Kooperativet, Produttori di Govone, med Agostino i spidsen, har været aktivt siden 1957, hvor nogle ganske få vindyrkere gik sammen. I dag består vinhuset af mere end 325 vinbønder, der leverer druer i meget høj kvalitet.
De forskellige bønders marker er klassificeret efter jordbundsforhold og beliggenhed, for at bestemme de optimale forhold for høsttidspunktet.
Nogle af vores største kundefavoritter gennem tiden kommer fra Govone. Udover denne BiB kan nævnes Toscanello og Anniversario.