Ribera del Duero

Kassen indeholder:

Blanco – 2019
I Ribera del Duero laves der ikke kun formidable rødvine. Her kan du smage en toptunet hvidvin lavet på Verdejo og Albariño. Man har bevidst gået efter at lave en vin med en røgfyldt stil og et let strejf af egetræ for at fremhæve druesorternes helt specielle egenskaber. Det er lykkedes til fulde!

Ekstra Bladet - 5 STJERNER & GODT KØB
Peñin - 90 POINT

Origen – 2019
Denne vin har en rigtig god fylde og så er den lidt ”fed” i stilen med en behagelig balsamisk krydret eftersmag. Tre måneder på egetræsfade afrunder vinen elegant og giver den en anelse vanilje i smagen.

Vinen er meget alsidig og kan nydes til de fleste retter. Vi anbefaler den især til tapasbordet med alskens oste og pølser

flaskehalsen.nu - 5 STJERNER

Adaro – 2017
Denne ekstraordinære rødvin er lavet som en hyldest til vingårdens stifter – og hvilken hyldest! 100% Tempranillo med 15 måneders fadlagring. Du får her en vin med masser af smag, dybde og kompleksitet.

Adaro kommer fra det mest specielle terroir hos Pradorey, Hoyo Dornajo, og er den mest omhyggeligt plejede vin i hele Pradoreys portefølje!

flaskehalsen.nu - 6 STJERNER & TESTVINDER
James Suckling & Peñin  - 93 POINT

Reserva – 2016 Finca la Mina
Klassevin! Eksplosion af modne bær og frugter, tobak, kaffe, anis og peber kæler for smagsløgene på fornem vis. Vinen lagres i 14 måneder på amerikansk eg. For at opnå optimal harmoni og modenhed, flaskelagrer den yderligere i 28 måneder inden den frigives til salg. En oplevelse udover det sædvanlige!

Wine Spectator & Peñin  - 93 POINT
flaskehalsen.nu -5 STJERNER & 94 POINT

Crianza – 2018 Finca Valdelayegua
Nøje udvalgte druer, primært Tempranillo, danner grundlag for denne flotte Crianza. Den har en kompleks smag af mørke bær, og krydrede noter af kaffe, lakrids og peber. En fantastisk vin til solide kødretter og modne oste.

Vinen har rigtig godt af luft – en times tid på karaffel vil være perfekt.

Concours Bruxelles & Decanter - SØLV
Peñin - 93 POINT
vinstyrke2.dk - 5 STJERNER

Rosado – 2020
Fyldig, karakterfuld og krydret - her er der virkelig tale om en rosé med smag i! Vinen er gæret og lagret på egetræsfade, og det giver her en superlækker smag som er delikat, cremet, balsamisk og fuld af nuancer.

Rigtig god til et veldækket oste- pølsebord, samt svamperisotto og grillet fisk.

Peñin - 91 POINT