Rammstein på etiketten – klassisk gin i flasken
Man kunne godt forvente fuld ild i maskinrummet, når Rammstein står på etiketten. Men selve ginnen går faktisk den klassiske vej med enebær, koriander, angelikarod og citronskal. Det giver den velkendte tørre gin-stil, hvor enebærrene styrer, og citrus sørger for friskheden. Så ja, flasken ser ud som Rammstein – men indholdet er først og fremmest en rigtig god, klassisk Dry Gin. Den rammer både band-fans og alle andre, der bare vil have en ordentlig gin til tonic.
Ginens karakter:
Enebær og koriander kommer tydeligt frem i duften, og bagefter følger masser af frisk citron, lidt sød citrus og et let blomsterpræg. Smagen er klassisk og ligetil med enebær og citrus i front, mens afslutningen bliver blød, mild og en smule sød. Nem at forstå, nem at bruge og lige til at hælde op.
Sådan er ginnen fremstillet:
Rammstein Gin er en britisk Dry Gin med enebær, koriander, angelikarod og citronskal blandt de botaniske ingredienser. Enebærrene giver den klassiske gin-karakter, korianderen kommer med krydderi, mens citronskallen løfter den friske side. Ginnen er ikke fadlagret, så det er botanicals og citrus, der får lov at fylde.
Hvad er ginnen velegnet til?:
Gin & Tonic ligger lige til højrebenet. Brug godt med is, en klassisk tonic og eventuelt et stykke citronskal. Den fungerer også rigtig fint i Tom Collins, Gin Sour eller andre cocktails, hvor du gerne vil have en klassisk gin, der ikke drukner blandt de andre ingredienser.
Om producenten:
Rammstein behøver næsten ingen introduktion, men historien begyndte i Berlin, hvor bandet blev dannet i 1994. Siden er de blevet kendt over hele verden for tung musik, mørk humor og liveshows, hvor pyroteknikken nærmest har fået sit eget liv. Spiritusserien tager det markante Rammstein-univers med over på flaskerne, men indholdet skal stadig kunne stå på egne ben. Bag udviklingen af spiritusprodukterne står danske 1423 World Class Spirits, som arbejder professionelt med rom, gin og anden spiritus fra producenter verden over. Her er Rammstein-navnet altså ikke bare sat på en tilfældig flaske – der er faktisk tænkt over, hvad der skal være indeni.