Oloroso sherry fra øverste hylde!
Palomino Fino druer giver her en generøs vin, som er lagret på egetræsfade i over 30 år ved hjælp af den traditionelle Jerez-metode. Mørk mahognifarve og elegante aromaer gør denne Oloroso til en af de absolut bedste på markedet. I smagen er den koncentreret og fløjlsblød.
Hvad er vinen velegnet til?
Genial til lagrede oste, nødder, kød og patéer.
Server den gerne mellem 12 og 14 grader i et hvidvinsglas.
Om producenten:
Vingården Sánchez Romate ligger i Andalusien, nærmere betegnet i byen Jerez, som har lagt navn til Sherry. Huset har produceret Sherry (og sherryeddike) her siden slutningen af 1800-tallet. Man har en lang tradition for kvalitetsvine, og i 1909 blev de udnævnt til officiel leverandør til House of Lords i England, og i 1917 blev de udnævnt til officiel leverandør til Vatikanet i Rom.
En Sherry kan være knastør, hvinende sød, og alt i mellem de to yderpunkter. Find DIN favorit!