En silkeblød smagsoplevelse
Luk øjnene og forestil dig følelsen af den mest glatte og bløde silke, der nænsomt glider hen over din hud. Dejligt, ikke? Med denne følelse i tankerne, var det producentens ambition, at lave en vin, som skulle være forførende og elegant, og med en tekstur så skinnende og blød, at den kun kunne kaldes – Silk.
Vinens karakter:
Silk har en lækker cremet struktur. Duft og smag byder på moden bærfrugt og krydderier som vanilje, chokolade, kaffe og cedertræ. Vinen er utrolig elegant, silkeblød og meget afrundet.
Hvad er vinen velegnet til?
Vinen er en formidabel ledsager til gris, fjerkræ og grøntsagstærter. Den kan dog også drikkes uden mad med stort velbehag.
Serveringstemperatur cirka 16-18 grader.
Sådan er vinen fremstillet:
Vinen er hovedsageligt lavet på Pinot Noir blandet med Malbec og en smule Petite Sirah. Fadlagring på både amerikanske og franske egetræstønder fuldender vinen blødt og elegant.
Om producenten:
Ménage à Trois vinene bliver produceret af vinhuset Folie à Deux, som vi også forhandler. Da ejerne fik ideen til serien, var det med den klare ambition, at vinene skulle være innovative, sensuelle, revolutionerende, og en smule provokerende. Det må siges at være lykkedes til fulde: Ménage à Trois, Red Blend var den mest solgte rødvin i USA, i 2010! Og i 2009 var blev serien kåret til ”Wine Brand of the Year”, i USA!