Vinene fra Julekassen er fra Europa, og de er alle i den kraftige og komplekse ende af spektret, som får temperaturen til at stige i stuen, og som komplimenterer vinterens madretter!
Kassen indeholder:
Quinta da Romaniera LBV – 2015 Douro Ingen jul uden portvin! Late Bottled Vintage (LBV) betyder årgangsportvin i Ruby-stilen, som har ligget længere tid på fad, så den er klar til at blive drukket, når den frigives.
Denne LBV er stærk, fyldig og finesserig med smag af krydderier, rosiner og rød frugt. Den er harmonisk med en fløjlsblød, men fast tanninstruktur, som fører til en lækker, lang finish.
Årets Juleport Robert Parker - 90 POINT Plan de Dieu – 2022 Côtes du Rhône-Villages Ærkeklassisk Sydrhône-rødvin, som oser af bagte røde frugter og provencekrydderier. Denne let drikkelige og ungdommelige vin er fra det kvalitetsbetonede, Plan de Dieu-område, som står på vippen til at blive forfremmet til en ægte cru.
Saft, kraft, alkohol og krydderi forenes perfekt i denne livlige og traditionelle Grenache. Her kan vinteren bare komme an!
Cairanne – 2018 Cru du Rhône Fra den nyere appellation, Cairanne, kommer druerne her fra gamle vinstokke, som giver langt mere koncentration og kompleksitet. Du kan derfor forvente noter af tæt, solmoden frugt, godt med lakrids og provencekrydderier, samt en elegant mineralitet.
Denne saftige Grenache-dominerede vin fra den varme 2018-årgang, hamler perfekt op med vinterretternes intense smagsindtryk!
Årets Julevin - Frankrig Lebrioni Governo – 2022 Toscana Årets italienske julevin er lavet på Governo-metoden, som er den originale Ripasso-metode, hvor man får langt mere koncentration og sødme ved at fermentere igen med saften fra tørrede druer.
Lebrioni byder på exceptionel rigdom i smagen med noter af saftige bær og et krydret fadpræg. Trods den sublime koncentration, er vinen virkelig harmonisk. Her får du den perfekte vintervin!
Årets Julevin - Italien San Salvagio Riserva – 2019 Vino Nobile di Montepulciano Fantastisk Sangiovese fra en af Toscanas mest hædrede appellationer, hvor vinene fremstår mere drikkevenlige og bløde.
Denne vin har en elegant duft og smag af røde bær, tørrede grønne urter og en snert af vanilje og chokolade. Tanninerne er velstrukturerede og syrebalancen flot, hvilket giver en endnu mere vinøs og stålsat vinoplevelse.
Pradorey Origen – 2021 Ribera del Duero Lækker allround-vin fra Ribera del Duero. God fylde, lidt fed i stilen og med en behagelig, krydret eftersmag. Duften præges af solbær, kirsebær og et strejf balsamisk vanilje. Smagen er blød og afbalanceret, og har en tydelig eftersmag af skovbær.
Dette er en kraftig og robust vin med en stærkere struktur, som giver hår på brystet i kulden!
DinVinGuide - 90 POINT flaskehalsen.nu - 90 POINT