Crémant d'Alsace Brut Rosé M.O.
Crémant d'Alsace Brut Rosé M.O.
Guldmedaljer ved Concours Général Agricole de Paris og Concours de Colmar.

5 stjerner på vinavisen.dk, december 2018.

Vort Alsace-hus, Joseph Cattin, har i snart tre århundreder lavet vin i Alsace, Joseph Cattin er beliggende i Voegtlingshoffen cirka 10 km. sydvest for Colmar.
Stilen på deres vine er udviklet gennem mange generationer – altid med det autentiske og elegante som overordnet mål.
Som et resultat af kombinationen med jordbunden og de forskellige Alsace druer, giver deres store udvalg muligheden for at alle kan finde en vin efter deres smag. Dette er også grunden til at man i dag kan finde vinene fra Joseph Cattin over det meste af verden.

Smagsnoter:

Farve:Lyserød
Bouquet:Frisk og frugtrig
Smag:Frisk og tør med røde bær; jordbær og hindbær
God til:Aperitif og lette retter
Serveringstemperatur:5-6 grader
Lagringspotentiale:1-3 år
Druer:100 % Pinot Noir

Appellation:

Geografi og område
Alsace, Haut-Rhin

Vingården:

Vinifikation
Produktionen foregår på traditionel for at holde de håndværksmæssige traditioner i hævd. Druerne er håndplukkede. Gæringskælderen er bygget under vinpresserne således, at mosten fyldes i gæringstankene ved hjælp af tyngdekraften. Dette er den mest skånsomme metode, og således beskyttes mosten mod oxidering og aromaerne beskyttes. Derfor er gæringstankene også termostat styrede. Når første gæringen er overstået bliver vinen tappet på flaske, hvor anden gæringen foregår. Derefter lagres vinen i minimum 9 måneder

Jordbund
Granit, sandsten, mergel, skifer og vulkanske sedimenter



Vis mere
Vis mindre

Crémant d'Alsace Brut Rosé M.O.

   Varen er midlertidigt udsolgt fra lageret. Kontakt evt. din lokale butik.
TypeMousserende
Alc %12%
LandFrankrig
OmrådeAlsace
VinhusJoseph Cattin
DruerPinot Noir
SmagsretningFyldig
Tør
Frisk
Velegnet tilAperitif/uden mad
Skaldyr
Salater
Lyst kød
Flaskestørrelse75 cl.
VarenummerT01331047
Andre har også købt
Crémant d'Alsace Brut
Roger Perrin Côtes du Rhône Fruité
Rosé-Kassen
Rosé-Kassen
Før 622,00
450,00