Cava Rosado Brut

5 stjerner i altomvin.dk, maj 2018: (Bedste Terrassevine)
"Smagsnoter: Fin frugt af jordbær og ribs, let rød grape. Lækker rund og fyldig mousse og et herligt læskende syrebid. God sommervin."

Denne cava har lagret mindst 12 måneder inden den frigives for salg.

Det er en herlig Rose Cava, hvor næsen er en kompleks blanding af jordbær, hindbær og kirsebær. Farven er lyse jordbær eller nærmest pink. Smagen er blød, fuld med struktur og en let syrlighed - virkelig frisk og et rigtigt godt glas cava.

Serveres godt afkølet - gerne mellem 6 - 8° C og gerne i et riflet eller tulipanformet glas. Drikkes nu eller indenfor 1 år efter købet. Skal cavaen gemmes anbefales et køligt og tørt sted.

Cavaen passer fint som velkomstdrink, til at nyde på terrassen som aperitif eller til desserter samt kransekage.