Cardenal Mendoza "Carte Real"

Enestående spansk brandy med over 20 års lagring

Brandy er en druespiritus, som kan produceres over hele verden. Frankrig har domineret markedet med deres prestigefyldte cognac, men går man til Spanien finder man exceptionelle brandyer, som virkelig overrasker!

Prøv den velkendte Carte Real og udforsk den store verden af smagfuld brandy!  

Brandyens karakter:

En enestående brandy med en elegant duft af gammelt træ med spor af søde svesker og blommer samt en perfekt rund, blød og vedvarende smag, der udgør de enestående kendetegn, som tiden har formået at blødgøre og forhøje.

Visuelt har brandyen en glinsende farve som gammel mahogni.

Hvad er brandyen velegnet til?

Nydes rent, og gerne efter et godt måltid i selskab med kaffen.

Sådan er brandyen fremstillet:

Cardenal Mendoza Carta Real er en Solera Gran Reserva brandy med en gennemsnitlig aldring på 25 år, som finder sted i fade med gammel Oloroso, og hvor Pedro Ximénez ikke er den dominerende faktor.

I næsten to årtier venter Cardenal Mendoza Carta Real tålmodigt på at blive tappet og lanceret på markedet.

Om producenten:

Vingården, Sánchez Romate, ligger i Andalusien, nærmere betegnet i byen Jerez, som har lagt navn til Sherry. Huset har produceret Sherry (og sherryeddike) her siden slutningen af 1800-tallet. Man har en lang tradition for kvalitetsvine, og i 1909 blev de udnævnt til officiel leverandør til House of Lords i England, og i 1917 blev de udnævnt til officiel leverandør til Vatikanet i Rom.