Denne calvados fra Drouin er lavet på æblecider, der kommer udelukkende fra æbletræer der vokser i den helt specielle ler- og kalkholdige jord i Pays d’Auge. Den er dobbeltdestilleret på et klassisk "alambic" destillationsapparat, og efter destilleringen lægges den på egetræsfade. Denne Pays d’Auge Calvados fra Drouin er et blend af forskellige årgange, som alle er lagret i mindst 3 år.
Farven er lys gylden og duften præges af frisk eg, grønne æbler og vanilje. Smagen er frisk og livlig, og byder især på æbler, vanilje og let krydrede, elegante egetræsnoter. Eftersmagen er lang og behagelig.
Nyd den gerne som digestive efter et solidt måltid mad. Maven elsker det!