Barros LBV 2019

Blød, fyldig og rund LBV til superpris!

Denne Late Bottled Vintage fra Barros er et godt eksempel på en saftig og frugtig portvin med stor drikkeglæde, som er lige til at knappe op og nyde nu!

Vinens karakter:

Mørke og syltede frugtnoter med bl.a. sorte kirsebær og blommer opdages i duften. Smagen ligger fyldigt og godt i munden med god sødme og varm, mørk, rød og syltet frugt.

Hvad er vinen velegnet til?

Nyd den let afkølet, f.eks. til bærdesserter, blåskimmeloste eller risalamande.

Sådan er vinen fremstillet:

”Late Bottled Vintage” er en portvinstype, som har mange af vintage-typens kvaliteter, men som er drikkeklar lige fra aftapningstidspunktet ligesom en tawny.  Som navnet antyder, er det en vintage, som er tappet sent – det vil sige efter 4-6 års fadlagring, snarere end de sædvanlige 2. Omvendt ligger den kortere tid på fad end Colheita-typen, som først tappes efter minimum 7 år – men som regel lagrer meget længere.

Om producenten:

Barros er en anerkendt portugisisk vingård, der har specialiseret sig i produktionen af portvin og er en betydningsfuld aktør inden for vinindustrien. Dette prestigefyldte vinhus har dybe rødder i Douro-dalen, et område kendt for at producere nogle af verdens fineste hedvine.

Barros har en historie, der strækker sig tilbage over flere årtier, eller endda århundreder, hvor man har tilknyttet sig stolte traditioner og familiære værdier.

Klimaet og jordbunden i Douro-dalen giver optimale forhold for dyrkning af druer af høj kvalitet, og Barros udnytter disse elementer til at skabe vine med unik karakter og kompleksitet.

Barros er dedikeret til håndværket og kunsten at lave portvin, som har opnået anerkendelse og priser inden for vinverdenen.