Alsace Grand Cru - Gewurztraminer Hatschbourg
Alsace Grand Cru - Gewurztraminer Hatschbourg
Grand Cru vine skal produceres af druer som er høstet i hånden, og som har vokset i nogle strengt definerede områder, i dette tilfælde området Hatschbourg. Det er gastronomiske vine og kan ledsage enhver ret på menukortet.

Dog er Gewurztraminer specielt velegnet til eksotiske retter, Foie Gras, modne oste og desserter.

Druerne har vokset i hjertet af Alsace på Joseph Cattins ejendom i Voegtlinshoffen, hvor jorden består af mergel og kalksten, hvilket er godt for dræningen af vinens rødder. Druerne er plukket i hånden og derefter langsomt presset for at beholde deres karakter.

Smagsnoter:

Farven : er varm gylden.
Duften  : intens, krydret med masser af eksotisk frugt.
Smagen : er rig og krydret, med eksotiske frugter og syltet mango.
Absolut drikkeklar nu men kan gemmes 5-7 år fra produktionsåret. 
Smager skønt til eksotiske retter, Foie Gras og modne oste.
Druer: 100% Gewurztraminer.

Et sikkert hit til din gæster.!

Årgang 2011:

5 stjerner i vinavisen.dk:
"Denne herlige Grand Cru-hvidvin fra marken Hatschbourg giver et fint og flot billede af den krydrede Gewurztraminer-drue. Den har en bred druesmag med honning og - ja, krydderi. Gewürz betyder krydderi på tysk - franskmændene undlader at bruge de to prikker over u`et"  





Vis mere
Vis mindre

Alsace Grand Cru - Gewurztraminer Hatschbourg

   På lager
Antal
TypeHvidvin
Alc %13%
LandFrankrig
OmrådeAlsace
VinhusJoseph Cattin
Årgang2014
DruerGewurztraminer
SmagsretningFyldig
Krydret
Sød
Eksotisk
Velegnet tilAperitif/uden mad
Skimmelost
Dessert
Flaskestørrelse75 cl.
VarenummerT01931063
Mest sete varer
Rosé-Kassen
Rosé-Kassen Før 622,00
450,00
Alsace
Alsace Før 914,00
699,00
Edizione
Edizione Fra 200,00
Sommerkassen
Sommerkassen Før 752,00
499,00