Panama er et land, der er ideelt til produktion af rom. Landets klima giver de helt rette betingelser for vækst, destillation og modning af sukkerrør.
Denne rom er fem år gammel og er aftappet i en speciel diamantformet flaske. Duften byder primært på vanilje, men også noter af banan, mango og toast fornemmes. De samme elementer går igen i smagen. Afslutningen er vedholdende og rund.
Rommen kan nydes rent - evt. "on the rocks", men vil også være yderst anvendelig i (mørke) rom-baserede cocktails.