Parce Rom 12-års

Colombiansk rom med sjæl og historie

Rom er ikke bare rom. Når man taler om lagret rom fra Colombia, taler vi om et stykke kulturarv på flaske. Det handler ikke kun om smagen, men også om håndværk, klima og tradition. Og her får du en rom, der er lagret i hele 12 år og har en karakter, som kan måle sig med de bedste whiskyer.

Rommens karakter:

Dyb ravgylden farve og en duft, der sender tankerne mod sød toffee og røget pibetobak. Smagen er sødmefuld og krydret på samme tid med lag af crème brûlée, tørret frugt og et snert af ristet egetræ. Eftersmagen er kompleks og hænger længe – præcis som man ønsker det i en rom på dette niveau.

Hvad er rommen velegnet til?

Her er det totalt forbudt at blande med cola! Denne rom nydes bedst rent eller med en isterning i glasset. Perfekt til at runde en middag af, som ledsager til en god cigar – eller bare når du vil forkæle dig selv og dine venner med noget ekstraordinært.

Serveres ved stuetemperatur eller let afkølet – det vigtigste er, at du tager dig tid til at smage alle lagene.

Sådan er rommen fremstillet:

Parce 12-års er lagret på tidligere bourbonfade i 12 år. Den er sammensat af 80% saft fra sukkerrør og 20% melasse, hvilket giver en helt særlig balance mellem sødme, dybde og krydret karakter. Her er der ntet hastværk – bare tålmodighed og colombiansk håndværk.

Om producenten:

Navnet “Parce” betyder “god ven” på colombiansk slang – og det er lige præcis sådan, denne rom er tænkt: til at deles blandt venner. Destilleriet står for ultra-premium håndværksrom, skabt i hjertet af Colombia. Her forenes natur, kultur og tradition med en ambition om at lave en af verdens bedste rom – og med de mange internationale priser i ryggen må man sige, at de har ramt plet.