Conte de Campiano Laguna del Conte Bianco

Siciliansk sol på flaske

Sicilien er ikke bare Middelhavets største ø – det er også et vinmekka med en blanding af kystnære briser, bjergluft og mineralrige vulkanske jorde. Det giver hvide vine med friskhed, nerve og masser af personlighed, nøjagtig som denne charmetrold viser til fulde!

Vinens karakter:

Strågul farve med gyldne strejf. Duften byder på blomster, citrus, grapefrugt, citron, grønne æbler og et hint af salvie. Smagen er frisk, mineralsk og tør med fylde, renhed og en let frugtig eftersmag.

Hvad er vinen velegnet til?

Fantastisk som aperitif og til hele måltidet. Perfekt til lette forretter, pasta, hvidt kød, fisk og skaldyr samt bløde og halvmilde oste.

Serveringstemperatur:

10-12 grader.

Sådan er vinen fremstillet:

Et udvalg af lokale sicilianske druer høstes tidligt i august for maksimal friskhed. Druerne presses skånsomt, og mosten gæres ved lav temperatur i ståltanke for at bevare aroma og sprødhed. Kort lagring på stål inden aftapning.

Om producenten:

Det er med stolthed vi kan præsentere vores syditalienske leverandør - Conte di Campiano. Vingården ligger i Manduria og vinene byder på alt det gode fra netop disse kanter: Masser af frugt, varme, fedme og koncentration.

Campiano lægger stor vægt på, at deres vine skal være imødekommende og fløjlsbløde, og samtidig være velegnede både til mad og uden mad. Med disse vine er du således altid garanteret en yderst behagelig oplevelse.