Barolo di Barolo DOCG 2014

Til denne herlige Barolo høstes der KUN druer fra kommunen Barolo – deraf navnet. Vinen er lagret 2 år på slovenske og franske egetræsfade. Herefter fyldes vinen på flaske uden filtrering, for yderligere at lagre 6 måneder. Det er en vin med masser af solbær, røde bær og karakter af vanilje og egetræ. Fyldig og kompleks vin der skal drikkes ved 17-18 grader, af store rødvinsglas!

Virna Borgogno blev færdig på ønolog skolen i Alba i 1991, og allerede 10 år senere etablerede hun vinhuset Virna, som hun i dag kører sammen med sin søster Ivana og sin mand Giovanni.

Decanter (verdens største vinmagasin) skriver bl.a. følgende om Virna: "This is an up- and coming estate that has a tasting room right in the Barolo town centre, so it's easy to visit."