The Smuggler's Boot

Sydafrikansk top hvidvin til UNDER HALV PRIS!

Det er en virkelig lækker hvidvin med Sauvignon Blancs friskhed kombineret med den lidt fyldigere Semillon, som bærer præg af gule frugter. Vinen har fået fadlagring og er i virkelig flot balance - en kæmpe anbefaling herfra!

Vinens karakter:

Vinen har en bleg gulgrøn farve, og duften præges af hyldeblomst, citron og mandariner. Smagen er ren, tør og fyldig. Den har en levende frugt med pære og gul stenfrugt, og så er den flot afbalanceret med en naturlig stram syre. Det er en struktureret vin, der bliver hængende længe i munden.  

Hvad er vinen velegnet til?

Vinens friske citrusprofil og mineralske tekstur gør den perfekt til skaldyrsretter, fisk og grønne retter.

Serveringstemperatur cirka 8-10 grader.

Sådan er vinen fremstillet:

Vinen er lavet på halvt Sauvignon Blanc og halvt Sémillon, og så er den lagret i fire måneder på egetræsfade.

Til navnet på vinen, knytter sig en lille interessant historie: Navnet stammer fra tiden med handelsembargoer i Sydafrika, da vinproducenterne var nødt til at smugle vinstokke ind i landet ved at skjule stiklingerne i de såkaldte Wellington-støvler. Smuggler's Boot vinen hylder denne ”opfindsomhed”.