I vinteren 2017 var vi i Caribien og fandt denne fantastiske rom. Ron de Caribe er et blend af lagrede romfade fra Caribien – deraf navnet. Vi har valgt fade fra Barbados/Trinidad/Jamaica/Guyana, hvor det ældste er helt op til 15 år gammelt. Det er en fuldfed, cremet og intens rom, som de fleste af vores kunder foretrækker det. I duft og smag finder man tørrede frugter, brun farin, chokolade og kaffe. Rommen har en flot lang finish med fedme, tydeligt præg af fadlagringen og en lækker blød karakter.