Recioto - Ca del Monte
Recioto - Ca del Monte
Recioto della Valpolicella 2011, Ca`del Monte, Italien.



"Den søde Amarone" - Recioto er stamfaderen til den moderne Amarone. Druerne der bruges er derfor også de samme som til Amarone, nemlig Corvina, Rondinella og  Molinara. 



Recioto er udtryk for den lagrede vin fremstillet med "recie", som er klasens udvendige del, som bliver lufttørrede. Recioto er en sød vin.



Smagsnoter:



Denne søde Recioto har en smag, der er præget af stor sødme og kirsebærkerner. En behagelig sødme med et strejf af bitterhed, som fra kernen af en kirsebærsten. Næsen er vinøs og meget karakteristisk. 



Den er særdeles velegnet til Ris à la Mande med kirsebærsovs, is eller til dessert men kan også bruges fint til et ostebord. 



Bemærk flasken er 50 CL.

Vis mere
Vis mindre

Recioto - Ca del Monte

199,00
   Varen er midlertidigt udsolgt fra lageret. Kontakt evt. din lokale butik.
TypeDessertvin
Alc %12%
LandItalien
OmrådeVeneto
VinhusCa' del Monte
Årgang2011
DruerCorvina
Rondinella
Molinara
SmagsretningFrugtig
Krydret
Sød
Delikat
Velegnet tilAperitif/uden mad
Smagfulde oste
Dessert
Flaskestørrelse50 cl.
VarenummerT00531282