Kraftfuld klassiker med potentiale til årtier
2020 Vintage Port er en vin, der allerede viser sig som en sand perle! Året startede med regn, men den lange, varme sommer gav druerne tid til at opnå stor modenhed og intensitet.
Med sin kraftfulde karakter og imponerende dybde er det en vin, der kan gemmes i årtier og kun bliver bedre med tiden. Perfekt til samlere og dem, der vil have en investering, der virkelig betaler sig. En klassiker, der vokser i både smag og værdi.
Vinens karakter:
2020-årgangen har en særegen personlighed med en fin aromatik, som byder på vilde blomster og krydderier, som er et flot udtryk af Dourodalens historiske vinmarker.
Det er en vin med en dyb farve og en intens duft, hvor et hav af krydderier dominerer sammen med skovbær og violer. Der er stor elegance og klare frugtnoter, som mødes af flotte, bløde tanniner samt en kraftfuld og langvarig afslutning.
Hvad er vinen velegnet til?
Perfekt til heftige chokoladedesserter og oste - især Stelton.
Serveres lettere afkølet eller ved stuetemperatur.
Sådan er vinen fremstillet:
Lavet på 60% Touriga Nacional, 34% Touriga Franca og 6% Sousão. Druerne blev fodtrampet og fermenteret ved 28 grader under temperaturregulerede forhold. Vinen lagrer 20 måneder i vineriets kældre.
Om producenten:
Quinta da Romaneira er en af de største ejendomme i regionen med i alt 412 hektar land og 3 kilometers flodfront ved Douro. Vinmarkerne er plantet på terrasser på ejendommens stejlt skrånende bakker. Romaneira besidder mange dale og forbjerge, og rummer adskillige mikroklimaer og forskellige sydøstlige, sydvestlige og sydvendte skråninger.
Flere af Romaneiras vine er stedspecifikke og kommer fra små individuelle parceller, hvilket afspejler kompleksiteten og mangfoldigheden af hele vingården. Alle vine er udelukkende lavet af druer fra egen vingård - et karakteristisk kendetegn ved vinene hos Quinta da Romaneira.
Romaneira blev i 2004 renoveret, hvor de gamle vinstokke er blev kærligt piftet op og plejet. Vinstokke er også blevet genplantet, hvilket giver en bredere vifte af udtryk for de forskellige mikroklimaer og individuelle terroirer på vingården.
Selvom teknologi i sig selv ikke kan lave en fantastisk vin, besluttede man i 2005 at bygge en ny vingård på Romaneira. For Christian Seely og Antonio Agrellos var dette en længe ventet drøm, at få mulighed for at konstruere den ideelle Douro Valley-vingård, startet helt fra bunden. De fleste vingårde i Douro er langt fra ideelle, da de går tilbage til deres oprindelse fra det 18. eller endda 17. århundrede. Dette gør dem meget maleriske, men normalt ikke særlig praktiske. På Romaneira var man i stand til at grave et stort hul i jorden og derefter bygge den vingård, man ville have.
Quinta da Romaneira udtrykker i dag, efter mere end 260 års eksistens gennem sine vine, den fulde potentielle storhed af sit historiske terroir - simpelthen portvin i verdensklasse!