Tilmeld dig vores nyhedsbrev, så får du tilbud og nyheder direkte til din mail!
Clos Roja Priorat
Clos Roja Priorat
Clos Rojas Priorat

5 stjerner i vinavisen.dk, maj 2018.

Purpurfarvet rødvin med en klar brunlig kant. Vild duft af friske røde kirsebær, blommer, solbær og sort te. Smagen går i retning af mørk frugt med et strejf af bitre mandler. Går rigtig godt til en saftig svinemørbrad fra grillen.

Priorat er en af de vinregioner i Spanien, hvor der er sket mest på kortest tid. Tidligere havde Prioratvinene ry for at være rå og meget alkoholrige, men siden 1990’erne har meget ændret sig, og nu hører de bedste af områdets vine også blandt spansk vin mest elegante og eftertragtede repræsentanter.

Priorat, der har haft DO-status siden 1975, blev i 2001 opgraderet til DOC. Som med mange andre verdensklasse områder inden for vin er hemmeligheden også her et fantastisk terroir. Vinmarker på bakkeskråninger med magre jorder og lavt udbytte er nøgleordene. De primære druetyper er Garnacha (Grenache) og Carignan, der kan give helt enestående resultater, når de høstes fra områdets gamle krogede vinstokke. Ud over dette dyrkes naturligvis også de næsten allestedsnærværende Cabernet Sauvignon og Syrah, der også giver ganske bemærkelsesværdige resultater, når de behandles på den rigtige måde.
Vis mere
Vis mindre

Clos Roja Priorat

   På lager
Antal
TypeRødvin
LandSpanien
OmrådePriorat
VinhusLong Wines
Årgang2015
DruerGarnacha
SmagsretningFyldig
Krydret
Kompleks
Velegnet tilSimre/gryderetter
Tapasbord
Kød fra grillen
Gris
Lam
Steg af gris
Flaskestørrelse75 cl.
VarenummerP13200315
Mest sete varer
0 Indkøbskurv