Tilmeld dig vores nyhedsbrev, så får du tilbud og nyheder direkte til din mail!
Plantation Fiji Vintage 2009
Plantation Fiji Vintage 2009
Plantation - Fiji Vintage 2009

Flasket i 2018.
En dejlig intens og rund rom. Destilleret på både pot og column stills, efter 4-5 dages fermentering. Første lagring på 7 år er sket på bourbonfade, efterfulgt af 2 års lagring ved Château Bonbonnet i Cognac, på Ferrand fade.

Duft: Meget intens næse med bl.a. chokolade, karamel, hasselnødder og banan.
Smag: Rund og fyldig – Ingefær, chokolade, kokosnød, karamel og vanilje

Plantation - Maison Ferrand:
Plantation Rum serien udtrykker en unik og bred serie af gamle kvalitets rom fra Caribien. De enkelte rom udtrykkerindividuel karakter,unik smag og stilart, alt efter hvilket landi Caribien de oprinder fra.
De traditionelle destillations metoder i Caribien varierer fra land il land og plantage til plantage. Brugen af Pot Stills frembringer bløde, fyldige og aromatiske rom, hvorimod Kolonne Destillation skaber lette, elegante og saftige rommer. Frisk høstede sukkerrør fraplantagerne knuses og presses og sukkerrørs juicen udvindes. Denne sukkerrørs juice varmes forsigtigt op bliver til melasse. Fermenteringen af melassen varer fra 12 timer til flere dage, alt efter hvilken type rom destilleriet traditionelt fremstiller. En lang fermentering udtrykker sig i en fyldig og karakterrig smag, en kort fermentering i en blød og lys smag. Den færdig fermenterede melasse indeholder omkring 6-10 % vol. og destilleres i forskellige traditionelle destillations apparater, alt efter hvilket land i Caribien rommen oprinder fra.
Vis mere
Vis mindre

Plantation Fiji Vintage 2009

475,00
   På lager
Antal
TypeRom
Alder2009
ProducentPlantation
LandFiji
Mest sete varer
0 Indkøbskurv