Meget velsmagende rom til superpris!
Hvert år laver Plantation en ny rom i serien ”Black Cask”, og dette er 2022-udgaven, som består af et lækkert blend af rom fra Barbados og Cuba. Det er et virkeligt aromatisk blend med søde krydrede noter, som karamel, vanilje, orange og kokos.
Sådan er rommen fremstillet:
Denne nye limited edition Plantation Rum Black Cask er mødet mellem to fantastiske rom regioner, Barbados og Cuba. Denne blanding er sammensat af rom destilleret i pot still og kolonne, for en elegant og afbalanceret profil. Efter en første lagring på ex-bourbon-fade i deres oprindelsesland, under et tropisk klima, krydsede disse to rom Atlanten mod sydvest for Frankrig for en anden modning på franske egetræsfade. Denne dobbelte modning, signaturen fra Plantation-rom, giver et rigt udtryk med delikate røgede og træagtige noter.
Tappet ved 40 % vol. og med 20 g/L dosage. Rommen tappes på den lille buttede Plantation flaske.
Om producenten:
Maison Ferrand, anført af spiritus-guruen Alexandre Gabriel, er firmaet bag nogle af de mest berømte cognac, rom og gins i det moderne spirituslandskab. Under paraplyen findes blandt andre Plantation Rum. Firmaet favner bredt, men fælles for hver en dråbe er en konstant dedikation til kvalitet.