Marquis de Saint-Peyre - 6 fl. i original trækasse

Charmerende Haut-Medoc i flot indpakning.

Dejlig kompleks og nuanceret Bordeaux-vin. Her får du 6 flasker i original trækasse - perfekt som gave eller ideel til din egen vinkælder.

Vinens karakter:

Dyb og strålende hindbærfarve. Duften er åben og delikat med tydelige noter af kirsebær, kakao og røgede nuancer.

Smagen er kødfuld og afbalanceret, og den modne frugt er flot kombineret med en krydret friskhed.

Hvad er vinen velegnet til?

Vi anbefaler vinen til oksekød, vildt, fuglevildt, lam, and, gris, svampe og modne oste.

Nyd gerne vinen ved 15-17 grader efter et par timers iltning.

Sådan er vinen fremstillet:

Vinen er lavet på 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon og 5% Cabernet Franc. Vinstokkene gror i en meget ler- og kalkstensholdig jordbund. Vinen er både lagret i ståltanke og på egetræstønder.

Vin kan drikkes nu eller gemmes i op til 10 år fra høståret.

Haut-Medoc:

Haut-Medoc er den højreliggende, sydlige del af Medoc i Bordeaux som omfatter de verdensberømte kommuner Margaux, Pauillac, Saint-Estèphe og Saint-Julien. Samt de lidt mindre berømte Listrac og Moulis. De rødvine der fremstilles uden for appellationerne kvalificerer sig som regel til appellationen Haut-Medoc.

Det er det mest koncentrerede rødvinsområde i verden. Her ligger en stribe af verdens fineste slotte. Man taler meget om jordbund og mikroklima i Haut-Medoc. Det er forståeligt, fordi det er noget, andre har svært ved at kopiere.