Château Grand Escalion Amoureuse Rosé

Skøn rosé fra Costiéres de Nîmes

Er du i humør til en fyldig, frisk og aromatisk rosévin, så er denne lige noget for dig. Den er nem at gå til og har en rigtig god balance mellem frugt og syre.

Vinens karakter:

Bag sin sin blege roséfarve gemmer der sig her en mad venlig rosévin med aromaer af friske, røde frugter og en forfriskende syre. Fyldig og rund i smagen, der afsluttes lang og velsmagende.

Hvad er vinen velegnet til?

Meget velegnet til især gravad laks og cremede pastaretter.

Serveringstemperatur cirka 10-12 grader.

Sådan er vinen fremstillet:

Vinen er lavet på Grenache 70%, Mourvèdre 8%, Syrah 7% og 15% hvide druer (Vermentino, Roussanne og Grenache Blanc). Vinstokkene er 20 år gamle i gennemsnit.

Om producenten:

Vingårdens 44 hektar er certificeret HVE (High Environmental Value - niveau 3) og strækker sig på blide skråninger, der giver navn til godset. "Escalion" betyder "hældning" på provencalsk sprog.