Charles Ellner Millésime 2004 Prestige
Charles Ellner Millésime 2004 Prestige

Lækker moden årgangschampagne.


Wine Enthusiast - 91 point

Vinens karakter:

Den klare guldfarvede champagne er toppet med en generøs og vedvarende mousse. Duften er frisk og livlig med antydninger af honning. I smagen opleves aromaer af citrus og hvide blomster, og en silkeblød struktur. Denne champagne er kompleks, kraftfuld og velafbalanceret - og perfekt moden nu.

Champagnen er yderst smagfuld med ristede elementer og tydelige gærnoter, der er fint integreret med appelsinskal og æble. Den er fuldt udviklet netop nu og der venter dig en stor oplevelse!

Hvad er vinen velegnet til?

God som aperitif med små kanapeer til. Også lækker til fisk- og skaldyrsretter.

Serveringstemperatur cirka 9-11 grader.

Sådan er vinen fremstillet:

Champagnen er lavet på 69% Chardonnay (delvist lagret på gamle fade) og 31% Pinot Noir. Vinen er tilsat 6 gram sukker per liter - også kaldet "dosage". Tilsætter man under 6 gram sukker per liter betegnes champagnen som "Extra Brut" (ekstra tør).

Om producenten:

Charles Ellner er et familiefirma, der går 4 generationer tilbage og er beliggende i den vigtige champagneby Épernay. Huset ejer 54 ha. vinmarker, hvorfra mere end 70% af druerne til champagnefremstilling stammer, heraf er mere end 50% Chardonnay-druen.

I de over 2 km. lange kældre har Ellner til stadighed mellem 2.500.000 og 3.000.000 flasker liggende, og man sælger årligt mere end 1.000.000 flasker champagne, heraf 40% til eksport.
Vis mere
Vis mindre

Charles Ellner Millésime 2004 Prestige

399,00
   På lager
Antal
Alc %12%
LandFrankrig
OmrådeChampagne
VinhusCharles Ellner
Årgang2004
DruerChardonnay
Pinot Noir
SmagsretningFyldig
Tør
Kompleks
Elegant
Velegnet tilAperitif/uden mad
Fisk
Lyst kød
Flaskestørrelse75 cl.
TypeChampagne
Wine Enthusiast91 point
VarenummerT01431105
Mest sete varer
Andre har også købt
Alsace Pinot Gris
Thörnicher Riesling Trocken
Crémant d'Alsace Brut