Ripasso Coste Scaligere
Ripasso Coste Scaligere
Produktionen af denne vin er meget tæt knyttet til Amarone. Efter at Amarone er færdiggæret blandes mosten fra de tørrede druer med den gærede Valpolicella. Denne anden gæring forhøjer alkoholprocenten og giver en dybere farve, rigere krop og aroma.

Klassisk Ripasso vin i rigtig god kvalitet! Lagret 18 måneder på egetræsfade og produceret af 75% Corvina, 20% Rodinella og 5% Molinara. Den har en dyb, mørk rubinrød farve og en elegant dvælende duft. Den er tør og velstruktureret med en dejlig, fløjlsblød konsistens. En skøn vin som rigtig mange danskere foretrækker, da den er kraftfuld med kun let syre. Serveres ved 18 grader til steg og grillede retter.
Vis mere
Vis mindre

Ripasso Coste Scaligere

   På lager
Antal
TypeRødvin
Alc %13,5%
LandItalien
OmrådeVeneto
VinhusCoste Scaligere
Årgang2016
DruerCorvina
Rondinella
Molinara
SmagsretningFyldig
Frugtig
Tør
Velegnet tilSimre/gryderetter
Charcuteri
Ostebord
Steg af gris
Flaskestørrelse75 cl.
VarenummerP12020116
Andre har også købt
Pradorey Elite
Pradorey Elite
Fra 260,00
Ménage à Trois Silk
Baby Doll Pinot Noir