Bel a Ciao Orangevin

Skøn orangevin, der smager og dufter som en koncentreret blomstret hvidvin, men har strukturen og biddet fra en rødvin. Virkelig spændende oplevelse!

Vinen kommer fra Bordeaux, og bryder dermed alle regionens traditioner. Forfriskende citrus- og mandarinfrugt med en livlig og kompleks tekstur med mere tropiske frugter og en krydret, citronlignende finish.

Den er lavet hovedsageligt på Semillon med en lille smule Sauvignon Blanc tilsat ved aftapning for at give vinen et forfriskende løft. Mosten gærer 2 uger på skallerne for at udtrække den orange farve, samt tanniner og tekstur, før den tappes på flaske - uden tilsatte sulfitter.

Vinen passer fint til middelhavsretter, hvor der er lidt krydderi og masser af citrus.